췌장암과 췌장암에 좋은 음식
췌장과 췌장암 췌장은 위 아래쪽에 붙어 있는 가늘고 긴 삼각주 모양의 소화기관입니다. 우리 몸의 에너지 대사 조절에 중요한 역할을 하는 인슐린을 생산하는데 이 췌장에 생긴 암이 바로 췌장암입니다. 초기에는 증상이 벗어 조기 발견이 매우 어려우며, 췌장암의 대표적인 증상으로는 소화가 안되고, 황달이나 복부 통증, 갑자기 고혈당, 당뇨 증상이 나타나며, 이유 없이 살이 급격하게 빠지는 등 증상이 나타납니다. 이런 증상이 나타난다면, 상당히 진행된 경우가 많습니다. 췌장암은 조기 진단, 치료가 어렵기 때문에, 무엇보다 예방이 중요합니다. 우리가 자주 섭취하는 가공식품은 칼로리를 공급하며 에너지를 만들어주고, 우리의 배고픔도 해결해 주지만, 가공은 영양소를 빼앗아 가는 강도와도 같습니다. 우리는 가공으로 유통기..
2021. 8. 9.
신장에 좋은 음식
신장에 좋은 음식보다는 해로운 음식과 피해야 할 생활 습관을 고치는 게, 정말 중요합니다. 좋은 음식, 좋은 영양제 아무리 먹고 좋아져도, 해로운 음식과 안 좋은 생활 습관을 그대로 하고 계시다면, 1보 전진 1보 후퇴가 되어 버려서 좋아지는 걸 모릅니다. 신장은 재생되는데 제일 오래 걸리는 장기입니다. 그런데, 해로운 걸 계속 하게 된다면, 좋아지는 속도보다 나빠지는 속도가 훨씬 더 빠르기 때문에, 좋아지지 않는다고 인식하게 되는 것입니다. 그래서 가장 먼저는 신장에 나쁜 음식, 신장에 나쁜 생활 습관을 고치는 것이 무엇보다 중요합니다. 신장에 좋은 음식을 정리하면서 상당히 고민을 많이 했습니다. 왜냐하면 신장에 좋은 음식인데도 불구하고, 대부분은 칼륨과 인의 수치가 높아서, 말기 신부전 환자 분들은 ..
2021. 7. 27.
신장에 독이 되는 칼륨, 어떻게 먹어야 할까?
신장, 즉, 콩팥에 안좋은 음식 정말 많지만, 그 중에서 가장 안 좋은 음식으로는 바로 칼륨 수치가 높은 음식들이 빠지지 않습니다. 그럼 어떻게 신장에 독이 되지 않게 칼륨을 섭취해야 할까요? 칼륨의 역할 칼륨은 나트륨과 세포막을 사이에 두고 안과 밖에 존재하면서 서로 균형을 이루고 있는데, 칼륨은 낮아도 위험, 높아도 위험합니다. 이 식품들은 득과 실을 따져 보아야 합니다. 실도 있지만, 득도 많은 것이 바로 채소입니다. 1. 칼륨이 들어간 음식 칼륨은 육류, 생선, 계란, 유제품, 채소, 과일 거의 모든 식재료에 들어 있습니다. 칼륨이 너무 많은 것은 조절을 하되, 칼륨이 아예 없는 것은 찾기가 힘듭니다. 2. 신장기능 30% 이하로 떨어졌다면 칼륨은 나트륨을 내 보내니까 고혈압에는 득이 될 것이고,..
2021. 7. 26.