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당뇨에 좋은 음식과 과일 당뇨병 한국인은 서양인에 비해 식사량이 적고 비만도도 낮지만, 췌장이 작고 그만큼 췌장의 인슐린 분비 능력이 떨어져 당뇨병이 잘 걸린다는 연구결과가 있습니다. 당뇨병은 인슐린이 덜 분비되거나 정상적으로 기능하지 않아 생기는 병으로 당뇨병 자체도 문제이지만, 바로 더 큰 문제는 합병증입니다. 당뇨병은 뇌졸중, 심근경색 등 끔찍한 각종 합병증을 일으키며, 완치가 어렵기 때문에, 평생 관리해야 하는 무서운 병입니다. 당뇨병 전 단계이거나 당뇨병이 있으면, 어떻게 건강하게 혈당을 유지하느냐가 매우 중요한데, 음식을 잘 먹으면, 당뇨병을 관리하는데 큰 도움이 됩니다. 당뇨병에 좋은 음식 1. 수용성 식이섬유 수용성 식이섬유를 섭취하면 그렇지 않은 사람보다 혈당이 낮아진다는 연구 결과가 있습니다. 캐나다 토론토대학.. 2021. 8. 6.
하루 단백질 섭취량 부족할 때 나타나는 증상 단백질이란? 단백질은 여러 영양소 중에서도 가장 중요한 영양소라는 의미에서 proeis(중요한, 첫 번째)라는 그리스어에서 유래되었습니다. 실제로 사람은 체내 구성성분의 70%를 차지하는 수분을 제외한 나머지 분량의 70%를 단백질로 채우고 있으며, 단백질은 우리 몸에 필요한 효소, 근육, 호르몬, 항체, 혈액을 구성하는 물질로, 다른 영양소로 그 기능을 대체할 수 없는 필수 영양소입니다. 단백질 하루 권장량 단백질은 체중 1kg당 0.8g~1.2g이 권장량입니다. 요구량은 활동량이나 운동량에 따라 다소 달라지기도 합니다. 또 인체가 근육 성장을 위해 한번에 사용할 수 있는데 단백질의 양엔 한계(한 끼에 20~30g)가 있기 때문에, 단백질 합성을 돕기 위해서는 끼니별로 고르게 25~30g 단백질을 섭취.. 2021. 8. 6.
올바른 물 마시기 방법과 신장을 망치는 물 섭취 습관 올바른 물 마시기 방법과 신장을 마치는 물 섭취 습관 조사에 따르면 , 국내 각종 심장병 환자들의 연령이 점차 낮아져 10세 이하 아동 환자들도 적지 적지 않다고 합니다. 그 원인은 여러 측면에서 발생하는데, 이중 잘못된 물 마시기 습관이 가장 큰 요인 중 하나입니다. 정말 중요한 올바른 물 마시기 방법과 잘못된 물 마시기 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ■ 올바른 물 섭취 방법 올바른 물섭취 방법은 다음과 같습니다. 먼저 한모금으로 입안에 축인 다음 삼키기 이 방법은 생체반응으로 갈증 중추 전달에, 몸에 세포가 수분의 진입을 인지에 충분히 수분을 흡수해 수 있도록 돕습니다. 한 모금씩 천천히 마시기 체내는 화로와 갔기 때문에 천천히 마시면서, 몸이 신진대사가 일어날 수 있는 충분한 시간을 줍니다... 2021. 7. 27.
신장에 좋은 음식 신장에 좋은 음식보다는 해로운 음식과 피해야 할 생활 습관을 고치는 게, 정말 중요합니다. 좋은 음식, 좋은 영양제 아무리 먹고 좋아져도, 해로운 음식과 안 좋은 생활 습관을 그대로 하고 계시다면, 1보 전진 1보 후퇴가 되어 버려서 좋아지는 걸 모릅니다. 신장은 재생되는데 제일 오래 걸리는 장기입니다. 그런데, 해로운 걸 계속 하게 된다면, 좋아지는 속도보다 나빠지는 속도가 훨씬 더 빠르기 때문에, 좋아지지 않는다고 인식하게 되는 것입니다. 그래서 가장 먼저는 신장에 나쁜 음식, 신장에 나쁜 생활 습관을 고치는 것이 무엇보다 중요합니다. 신장에 좋은 음식을 정리하면서 상당히 고민을 많이 했습니다. 왜냐하면 신장에 좋은 음식인데도 불구하고, 대부분은 칼륨과 인의 수치가 높아서, 말기 신부전 환자 분들은 .. 2021. 7. 27.
신장에 독이 되는 칼륨, 어떻게 먹어야 할까? 신장, 즉, 콩팥에 안좋은 음식 정말 많지만, 그 중에서 가장 안 좋은 음식으로는 바로 칼륨 수치가 높은 음식들이 빠지지 않습니다. 그럼 어떻게 신장에 독이 되지 않게 칼륨을 섭취해야 할까요? 칼륨의 역할 칼륨은 나트륨과 세포막을 사이에 두고 안과 밖에 존재하면서 서로 균형을 이루고 있는데, 칼륨은 낮아도 위험, 높아도 위험합니다. 이 식품들은 득과 실을 따져 보아야 합니다. 실도 있지만, 득도 많은 것이 바로 채소입니다. 1. 칼륨이 들어간 음식 칼륨은 육류, 생선, 계란, 유제품, 채소, 과일 거의 모든 식재료에 들어 있습니다. 칼륨이 너무 많은 것은 조절을 하되, 칼륨이 아예 없는 것은 찾기가 힘듭니다. 2. 신장기능 30% 이하로 떨어졌다면 칼륨은 나트륨을 내 보내니까 고혈압에는 득이 될 것이고,.. 2021. 7. 26.
신장에 안좋은 음식 신장에 해로운, 안 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 인터넷을 찾아보면, 똑같은 음식인데, 똑같은 음식인데, 어떤 곳에서는 신장에 좋은 음식이라고 그러고, 어떤 곳에서는 신장에 안 좋은 음식이라고 그러는 경우가 있죠? 의견들이 분분해서 도대체 누구 말을 믿어야 할지, 혼란을 겪으셨던 분들을 위해 준비했습니다. 먼저 누구봐도 신장에 안 좋은, 해로운 음식부터 알아보도록 하겠습니다. 1. 정제염 첫째, 정제염을 꼽을 수 있습니다. 정제염은 혈압을 올리고 그 높아진 혈압은 신장 사구체의 손상을 불러옵니다. 식품의약품 안전처에 따르면, 2017년 한국 국민의 나트륨 섭취량은 3669mg이나 된다고 합니다. 세계 보건기구(WHO)의 나트륨 섭취량이 2000mg인 것에 비하면 상당히 맣은 양을 섭취하고 있는 것입.. 2021. 7. 26.
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